Başkan Şen: “TARİŞ olarak üzerimize düşeni yapmaya hazırız”

Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce üzüm sektörünün geleceğine yönelik önemli başlıkların ele alındığı "Üzümde Rekolte ve Kalıntı Yönetimi Toplantıları" gerçekleştirildi.

Toplantıda bağcılıkta sürdürülebilir üretimin sağlanması, rekolte artışlarının sektöre etkileri ve bu durumun etkin şekilde yönetilmesine yönelik alınabilecek tedbirler değerlendirildi. İhracatta sorun oluşturan pestisit kalıntılarının önlenmesine yönelik yürütülen çalışmalar ele alınırken, biyolojik ve biyoteknik mücadele yöntemlerinin yaygınlaştırılması, bitki koruma ürünlerinin bilinçli kullanımı, hasat öncesi denetimler ve izlenebilirlik uygulamaları değerlendirildi. TARİŞ Üzüm Birliği Başkanı Ferhat Şen, dünya pazarlarında rekabet gücünün korunabilmesi için pestisit kalıntısı sorunuyla mücadelenin artık zorunluluk haline geldiğini söyledi. Sorunun yalnızca üreticinin omuzlarına yüklenerek çözülemeyeceğini belirten Şen, biyoteknik mücadele uygulamalarına yönelik güçlü teşviklerin verilmesi ve kalıntı sorununa karşı kapsamlı bir devlet politikasının hayata geçirilmesi gerektiğini ifade etti. Şen, güvenli üretim için devlet, tarımsal kuruluşlar ve üreticilerin ortak hareket etmesi gerektiğini vurguladı. Bu yıl bağlarda yüksek rekolte beklendiğini dile getiren Şen, üreticinin fiyat baskısıyla karşı karşıya kalmaması için Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) aktif rol üstlenmesi gerektiğini söyledi. TMO’nun hasat öncesinde maliyetleri karşılayacak güçlü bir taban fiyat açıklaması ve piyasada etkin bir alıcı olarak yer almasının önemine dikkat çeken Şen, "TARİŞ olarak üzerimize düşeni yapmaya hazırız. Ancak TMO’nun varlığı piyasanın en büyük sigortasıdır. Aynı zamanda potansiyel bir ihracatçı olarak da sektöre güç katacaktır" dedi. Dünya kuru üzüm piyasasında liderliği korumanın her geçen gün zorlaştığını ifade eden Şen, geleneksel pazarlardaki daralma ve artan lojistik maliyetlerin ihracatı olumsuz etkilediğini belirtti. Çözümün kalıntıdan arınmış, kaliteli ve kontrollü üretimi esas alan "3 K’lı üretim modelinden geçtiğini kaydeden Şen, Uzak Doğu başta olmak üzere alternatif pazarlara yönelik daha güçlü devlet desteği ve diplomatik girişimlere ihtiyaç duyulduğunu söyledi. Kamu kurumları, üretici örgütleri, ihracatçılar ve sektör temsilcilerinin görüş ve önerileri alınarak üzüm sektörünün sürdürülebilirliği ve uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün artırılmasına yönelik yapılabilecek çalışmalar değerlendirildi. Toplantılara; İl Müdürü Mehmet Karayılan, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Tarık Memiş, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Akay Ünal, İlçe Müdürleri, Oda, Borsa ve Birliklerin Başkanları, Araştırma Enstitüleri, Üniversitelerin Bağcılık Bölümü temsilcileri ile sektör paydaşları katıldılar. "Kuru üzüm tüketiminde seferberlik gerekli" Türkiye’nin kuru üzümün anavatanı olmasına rağmen iç tüketimin yetersiz kaldığını belirten Şen, dünyada kişi başına yıllık kuru üzüm tüketiminin yaklaşık 1 kilogram seviyesinde olduğunu, Türkiye’de ise bu rakamın 250-300 gramda kaldığını ifade etti. Kuru üzüm tüketiminin artırılması için okullarda dağıtım yapılması, uçak yolcularına ikram edilmesi ve yardım paketlerinde yer alması gibi projelerin yeniden hayata geçirilmesi gerektiğini dile getiren Şen, Ür-Ge ve Ar-Ge çalışmalarının da sürdüğünü belirterek devlet desteğinin önemine dikkat çekti. Toplantıya Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Tarık Memiş, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Akay Ünal, ilçe tarım müdürleri, oda, borsa ve birlik başkanları, üniversitelerin bağcılık bölümü temsilcileri ile sektör paydaşları katıldı.