Manisa’nın ilk erkenci kuru üzümü kahraman itfaiyeci Koldereli Ertan Barak’tan

Manisa Ticaret Borsa’sınca her yıl düzenli olarak düzenlenen yılın ilk çekirdeksiz kuru üzümü kilosu 3 bin 500 TL’den satıldı.

50 kiloluk üzümün üreticisi ise deprem bölgelerinde birçok can kurtaran Manisa Saruhanlı Koldereli olan Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Daire Başkanlığının Kahraman itfaiyeci Ertan Barak’ın bağından çıktı. Bu arada binlerce çekirdeksiz kuru üzüm üreticisinin merakla beklediği üzüm fiyatının kilosu da 120 lira olarak belirlendi. Davulların ve zurnalar eşliğinde şehir turunun ardından Manisa Ticaret Borsasına getirilen yılın ilk çekirdeksiz kuru üzümü için Borsa da tören düzenlendi. 2025-2026 sezonunun geleneksel yılın ilk Sultani Çekirdeksiz Kuru Üzümü açılış törenine yoğun programları dolayısı ile katılamayan CHP Genel Başkanı Özgür Özel, telgraf göndererek üzüm sezonunun çiftçi için bereketli ve kazançlı olması dileğinde bulundu. Valisi Vahdettin Özkan, MHP Manisa Milletvekili Erkan Akçay, AK Parti Manisa Milletvekili Ahmet Mücahit Arınç, önceki dönem Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pekdemirli, Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ali Kılıç. Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Yılmaz,Organize Sanayi Bölgesi Başkan Danışmanı Nihat Akyol,MESOB Başkanı Hasan Geriter, CHP İl Başkan Yardımcısı Şeref Taşçılar, MHP İl Başkanı Cüneyt Tosuner,Manisa İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral İlhan Şen, Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, Manisa İl Emniyet Müdürü Fahri Aktaş,İzmir ve Manisalı üzüm tüccarları ile üzüm işletme sanayi kuruluşların sahipleri. kurum müdürleri ve siyasi parti temsilcileri katıldı. Her yıl törenlere katılım gösteren CHP’li Milletvekilleri bu yılki törenlere katılmadı.    O aynı zamanda kahraman bir itfaiyeci ve sonrasında üreten bir çiftçi  Ticaret Borsasına yılın ilk çekirdeksiz kuru üzümünü Saruhanlı’nın Koldere mahallesindeki bağında büyük emek harcayarak üreten çiftçi aynı zamanda Manisa Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Daire Başkanlığının bir Kahraman İtfaiyecisi Ertan Barak getirdi. Oğlu ile törene katılan Ertan Barak 50 kiloluk üzümü açık. Manisa Ticaret Borsası tarafından 3 bin 500 liraya satın alındı. Yaşamını çiftçiliğe adadığını dile getiren Ertan Barak ise açıklanan 120 liralık üzüm fiyatının gerçek üzüm üreticinin alın terinin karşılığı olmadığını ve bekledikleri fiyatın 200 lira olduğunu ifade etti. Türkiye lider konumunda Eski Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pekdemirli, “Çiftçimiz olmasa bugün burada bu konuları konuşuyor olmazdık. Çiftçimizin eli öpülesi bir gayreti vardır. Türkiye, tarımda ekim alanı bakımından dünyada 5. sırada, rekoltede 7. sırada ancak birçok üründe ihracatta lider konumdadır” dedi.   Çiftçilerin kazancını artırmanın önemine değinen Pakdemirli, gençlerin tarımdan uzaklaştığına da dikkat çekerek,  “Çiftçiliği yeniden cazip hale getirmeliyiz. Çiftçimiz kazanırsa, bu meslek gençlerimiz için de değerli hale gelecektir” şeklinde konuştu. Tarım sigortalarının ve sulama yatırımlarının önemine değinen Pakdemirli,  “Türkiye’nin önünde yaklaşık 45-50 milyar dolarlık sulama yatırımı ihtiyacı var. Suyun olduğu yerde tarım var, olmadığı yerde yok” açıklamasında bulundu.  Akçay acilen üzüm tanıtım grubu oluşturulmalıdır MHP Grup Başkan Vekili Manisa Milletvekili Erkan Akçay ise üzüm ile ilgili yaptığı konuşmasında ;  “Türkiye çekirdeksiz kuru üzüm üretimi ve ihracatında dünyada ilk sıradadır. Üretilen çekirdeksiz kuru üzümün yaklaşık yüzde 85’i ihraç edilmektedir. Çekirdeksiz kuru üzüm üretiminden her yıl ortalama 500 milyon dolar, yaş üzümden 150-200 milyon dolar döviz girdisi sağlanmaktadır.  Türkiye’nin toplam çekirdeksiz kuru üzüm üretiminin yüzde 85’i sofralık ve üzümün yüzde 20’si Manisa’da üretilmektedir. Manisa’da Çiftçi Kayıt Sistemine kayıtlı 50 bin üzüm üreticisi 878 bin dekar alanda üzüm üretimi yapmaktadır.  ÇKS’ya kayıt yaptırmayanlarla birlikte bu sayı çok daha fazladır. Kuru ve yaş üzüm işletmeleri ile yaş ve salamura yaprak sektöründe çalışanlar, bağcılık sektöründe faaliyet gösteren makine sanayi tarımsal ilaç ve gübre bayileri, bağlarda çalışanlar ve ulaşım sektörü dahil edildiğinde Manisa’da yaklaşık 200 bin aile geçimini üzümden sağlamaktadır.    Üzüm üreticilerimizin en büyük sorunlarından biri de hemen hemen her yıl yaşanan dolu ve zirai don afetidir. Bu yıl 10 ve 12 Nisan’da yaşan zirai don afeti nedeniyle başta Alaşehir, Sarıgöl, Ahmetli, Akhisar, Gölmarmara, Salihli, Saruhanlı, Turgutlu, Şehzadeler, Yunusemre ilçelerimiz olmak üzere ilimiz genelindeki tüm üzüm bağlarında farklı oranlarda zarar meydana gelmiştir. Bu nedenle toplam  rekoltede ortalama yüzde oranında düşüş beklenmektedir.   Lisanslı Depoculuk sistemi kurulmalı ve depolama maliyeti desteklenmelidir. Rekoltenin yüksek olduğu dönemlerde fiyat düşüşlerinin önüne geçilmesi veya kazanılmış ihracat pazarlarının korunabilmesi amacıyla; kalitenin bozulduğu yıllarda kullanılmak üzere, gereken miktarda ürünün piyasadan çekilip depolanması için bir stok kurumunun oluşturulmalıdır. Üzüm konusundaki en önemli sorunlardan biri de kuru üzüm fiyatlarının geç açıklanmasıdır. Rekoltenin yüksek olduğu yıllarda Tarım Bakanlığı TMO üzerinden fiyat açıklayarak üreticilerimize destek olmaktadır. Bu yıl zirai don olayından dolayı üzüm rekoltesinde ciddi bir düşüş yaşandığı için üzüm fiyatları TARİŞ tarafından açıklanmıştır.  TARİŞ Üzüm Birliği geçen yıl 1 Ağustos 2024 tarihinde 7 numara kuru üzüm fiyatını 100 lira olarak açıklamışken bu yıl 19 Ağustos 2025’te 9 numara kuru üzüm fiyatını 120 lira olarak açıklamıştır.  Üzüm fiyatları geç açıklandığı için üreticilerimiz üzümlerini yaş veya kurutmalık satma konusunda tereddüt yaşamaktadır. Bu nedenle kuru üzüm fiyatları en geç Temmuz ayı sonunda açıklanmalıdır.”  Vali Özkan Büyük önem arz ediyor Manisa Valisi Vahdettin Özkan,“Alın teri döken çiftçilerimizin kıymetini bilmemiz gerekir. Çiftçilerimizin motivasyonunu artıracak, üretim azmini destekleyecek tüm araçları güçlü tutmamız şarttır. Tarımın sürdürülebilirliği açısından gençlerimizin kırsalda üretime yönelmesi büyük önem arz etmektedir” diye belirtti.  Gediz Havzası’na yönelik hazırlanan eylem planına dikkat çeken Vali Özkan, “Sürdürülebilir tarım için su yönetimi, sağlıklı gıda güvencesi ve verimli toprakların gelecek nesillere bırakılması temel hedeflerimizdir” açıklamasında bulundu.  Ak Parti  MKYK üyesi ve Milletvekili Arınç; "Bu alanları değerlendirmemiz gerekiyor" AK Parti Manisa Milletvekili Ahmet Mücahit Arınç, “Kanuni Sultan Süleyman gibi cihan padişahlarının otağı olmuş Manisa, sultanların sofrasına layık Sultani üzümümüze sahiptir. Şu anda 31 civarında tescilli ürünümüz var. Bunu artırmalı ve Avrupa Birliği tesciline yönelik adımlar atmalıyız. Sultani üzümümüz de AB tescili için değerlendirme aşamasında” ifadelerini kullandı.  Arınç, “Sulama sistemlerini kapalı devreye dönüştürmek ve stratejik bir yol haritası belirlemek zorundayız. Manisa sadece tarımıyla değil, turizmiyle de büyük bir potansiyele sahiptir. Bu alanları bir bütün olarak değerlendirmeliyiz” diye konuştu.  Özkasap;  Zirai don olumsuz etkiledi Manisa Ticaret Borsası Başkanı Sadık Özkasap, bu yıl yaşanan zirai don felaketinin üzüm üretimini olumsuz etkilediğini belirterek, “İlk doğuşa göre 300 bin tonun üzerinde bir rekolte beklentimiz vardı. Ancak don nedeniyle tüm ürünlerde ortalama yüzde 40-50 arasında zarar oluştu. Özellikle Saruhanlı, Şehzadeler ve Yunusemre ilçelerinde kayıp daha fazla” dedi. Manisa’nın çekirdeksiz kuru üzümde Türkiye’nin merkezi olduğunu hatırlatan Özkasap, “Yaklaşık 800 bin dekar alanda üretim yapıyoruz ve bunun yüzde 90’ı Manisa sınırlarında gerçekleşiyor. 50 bin aile, tüm zorluklara rağmen geçimini bu topraklardan sağlıyor. Sigortalılık oranı da her geçen gün artıyor, bu çok sevindirici” diye konuştu. Türkiye’nin üzüm ihracatındaki gücüne vurgu yapan Özkasap, “148 bin ton üzüm ihracatıyla ülkemize 529 milyon dolar kazandırıldı. Bu başarının temelinde üreticimizin alın teri, tüccarımızın emeği ve tüm paydaşlarımızın iş birliği vardır” dedi. Borsanın 100. kuruluş yılını kutladıklarını hatırlatan Özkasap, son olarak şunları söyledi: “Bir asırlık tecrübemizle hem Manisa ekonomisine hem de ülkemiz tarımına katkı sunmaya devam ediyoruz. Türk ürünlerine duyulan güveni uluslararası pazarda pekiştirmek gurur verici.” ifadelerine yer verdi.