Şeker genelgesi gündeme oturdu

...halk sağlığı yönünde çalışmalar yapan Vali Dursun Ali Şahin, son olarak ‘Şekerin Aşırı Tüketilmesi’yle ilgili yayınladığı genelgede çayların tek şekerle servis edilmesini isteyerek bu alandaki çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. Genelgede, Ülkemizde aşırı şeker tüketimi sonucunda telafisi mümkün olmayan sağlık sorunları ile karşı karşıya kalındığına dikkat çeken Vali Şahin, bu olumsuzluğun ortadan kaldırılması için birtakım tedbirlerin alınması gerektiğine vurgu yaptı. Bu amaçla kahvehane, çay ocakları, cafe vs. gibi yerlerde sıcak ikram edilen çay ve benzeri içeceklerle birlikte ambalajsız çift şeker uygulamasına aşağıda ifade edilen nedenlerle bir sınırlama getirilerek tek şekerle satışa geçildiği kaydedildi. Kaymakamlıklara, Belediye Başkanlıklarına ve Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanlığına gönderilen genelgenin son kısmında günlük almamız gereken şeker miktarının ise 50 (elli) gramdan fazla olmaması gerektiği belirtilerek, “Bu kadar kısıtlı şeker tüketmemiz gerektiği halde, evimizde, işyerimizde, lokantada ve kahvehanelerde sürekli tükettiğimiz içecek olan çayın şekerli içilmesi, günlük alınması gereken şeker miktarının fazlasıyla aşılmasına neden olmaktadır. Ülkemizde kişi başına düşen çay tüketiminin dünya ortalamasının yaklaşık iki katı olduğu düşünüldüğünde, çay ile aldığımız şekerle hastalık riski diğer ülkelere göre iki kat artmaktadır. Keza diğer tüketim ürünlerindeki şeker oranı da hesaba katıldığında günlük tüketilmesi gereken şeker miktarının çok üzerinde bir tüketimimizin olduğu açıktır” dedi.