04 Kasım 2021 - 17:11

Niksar Cevizi Bulancak’ta

Ballıca mahallesi eski muhtarlardan Ahmet Özdemir her yıl bu aylarda Tokat Niksar cevizi satıyor.

0 Okunma 0 Paylaşım

Google'da takip et

Geçen yıl kilosu 35 TL olan cevizin bu yıl kilosunu 40 TL’dan satıyor. Özdemir:’’ Meşhur Niksar cevizi her yıl olduğu gibi yine satışımız devam etmektedir. Çok sevilen ve ince kabuk olduğu için keyifle yenen cevizimiz bu yılda yine büyük ilgi gördü.Niksar eskiden bu yana cevizciliğin merkezi olmuş. Gerek kendi yetiştirdiği özel aromalı ve her yerde aranan özel çeşitleriyle gerekse son yıllarda da çok sayıda aşılı fidanlar dikilmek suretiyle Niksar cevizde bir marka olma yolunda hızla ilerliyor. Dolayısıyla da Niksar cevizi aranan bilinen Türkiye’de meşhur bir ürün haline gelmiştir. Bizde Bulancak insanını Niksar cevizi ile buluşturmak için her yıl bu cevizi getirip satışa sunuyoruz’’ dedi. Özdemir ayrıca şunları söyledi: ‘’Cevizin faydaları saymakla bitmez. Günlük hayatımızın bir parçası olan ceviz, tükettiğimiz çikolata, kurabiye, kek gibi birçok üründe yaygın olarak kullanılır. Düzenli ve bilinçli bir şekilde ceviz tüketimi insan sağlığına birçok yönde fayda sağlamaktadır. Kolestrolün dengelenmesinden, kalp damar sağlığına, çocukların zeka gelişiminden kemiklerinin güçlenmesine kadar faydaları vardır’’ dedi.

Haber; Erol Küçük