Arslan Cafe Restaurant açıldı

Rize Pazarlı olan Karaali kardeşlerin açtığı işletme bölgemizde kebap ve çorba çeşitleri ile yeni bir lezzet durağı olarak gösterildi. Sabah saat 05.00 ile gece 24.00 saatleri arasında hizmet verecek olan Arslan Cafe Restaurant ilçe ekonomisine de katkı sağlayacağa benziyor. İşletme sahiplerinden Ümit Karaali,  4-5 ay önce tesadüfen Bulancak ilçesinde mola verdiklerini ve geç saatlerde bir yiyecek bulamamanın rahatsızlığı ile nüfusu yazın 60 binlerin üstünde olduğunu öğrendiği Bulancak’a kebap ve çorba salonu açma kararı verdiklerini söyledi. Bu süre zarfı içinde babasını kaybeden Karaali ailesi, yeni açtıkları iş yerinin adını babalarının ismi olan Arslan’ı vermenin huzuru ve mutluluğunu yaşadıklarını belirttiler. Müşterilerinin görebileceği açık mutfağı ile Erzurum Aşkale’den kebap ustası Nevzat Delioğlu ile yine işinde uzman olan ve yılların özel special ustası Şabanali Kalan’da Arslan Cafe Restaurant’da müşterilerinin isteklerini yerine getireceği öğrenildi. Yeni iş yerinin önümüzde ki günlerde resmi açılışının yapılacağı açıklanırken, kebap çeşitlerinin bölge halkına isterlerse servisle ulaştıracaklarını açıkladılar.     Haber-Foto: Mehmet Yaşar